Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Гена, ты был не прав!

На Маврикии есть пара гастрономических аттракционов. Наиболее известный - "салат миллионера". Это салат из сердцевины пальмы, по вкусу напоминает мягкий орех с майонезом. Подается, кстати, с копченым марлином, что само по себе очень достойно.



Collapse )

Эклер

Афанасьева пытается найти в Екатеринбурге аутентичный круассан, пока безуспешно. А я регулярно пытаюсь объяснить кондитерам, что не надо покрывать эклер толстым слоем глазури, не по французски это, а эклер с масляным кремом или с каким - то суррогатом - это вообще не эклер. И вдруг на завтраке в отеле обнаруживаю идеальный круассан. А в какой - то придорожной кафешке на крохотном острове в Индийском океане - совершенно идеальный эклер.



Collapse )

(no subject)

Когда неделю назад Алексей передал мне от своего папы Алексея упаковку доминиканского кофе, я сильно обрадовался. И тогда старший Леха от души оторвал вторую. Я начал с нее, потому что первая - поделка для туристов в джутовом мешочке, а это - люди для себя делали, просто чтобы пить. И это действительно сказка. Идеально мягкий вкус, с легким привкусом шоколада. Поскольку в Доминикане я был 15 лет назад, мне уже стало казаться, что волшебный вкус доминиканского кофе - это просто иллюзия, потому что тогда я еще ничего, слаще морковки, не пробовал. Оказалось, что нет, это действительно волшебно. Поэтому, ежели кто захочет чего подарить, и при этом заскочит в Доминикану - вы знаете, что делать

(no subject)

Девочки закатали в подарочные конфеты мои наиболее востребованные выражения. После того, как все съел и прочитал, выкатили полный список. Теперь я знаю, как меня видит коллектив



Collapse )

(no subject)

Народ традиционно поздравил с наступающим. На прянике - правильный лозунг, в конфетах - цитаты от любимого шефа. Причем девочки не поленились, действительно собрали избранное. Пока открылись три:
- Потому что порядок должен быть
- Хорошо жить все стали
- Началось в колхозе утро.
Завтра буду есть-открывать остальные



Collapse )

"Панорама"

Этот ресторан виден из любой точки Салехарда, но за 10 с лишним лет как-то не мог сюда собраться. Сначала честно боялся, что мой бюджет не потянет такую высоту, потом было некогда. А тут сподобился. Оказалось, что он ещё и качается от проезжающих по мосту машин. Теперь я знаю ещё одно место, куда я в принципе не смогу пригласить Афанасьеву



Collapse )

(no subject)

На Бали новогодний день тишины. Типа, чтобы злые духи спустились, посмотрели, что на острове никого нет, и свалили. Collapse )

(no subject)



Готовимся к прениям по Рябухину. Час ночи. Привезли пиццу. Влад ставит чайник и громко спрашивает:
- чай я всем наливаю?
Collapse )